"Apfelwein", muss ich mir diese Frage im Spiegel stellen: "Muss es Apfelwein sein?" Es gibt Tausende von Apfelweinproduzenten auf der ganzen Welt, aber nicht alle produzieren den gleichen Apfelwein, für Menschen, die das Glück hatten, Teil der Apfelweinindustrie zu sein, und ich produziere keinen Apfelwein selbst. 1995 habe ich kurz nach meinem Universitätsabschluss angefangen.

"Ja, warum gehst du nicht auf meinen Blog? Ich bin schon auf deinem". Das ist nicht der Punkt dieses Beitrags: Es gibt niemanden in meinem Blog, der sich für das Thema interessiert, ich kann mir nicht einmal vorstellen, dass jemand, der meinen Blog liest und ein persönliches Interesse an Cider hat, mir schreiben möchte.... Ich verdiene kein Geld auf dem Blog... Das ist der ganze Punkt: Ich bin nicht auf einer Pay-Wall. Ich bin auf dem cidertest.de Blog genau wie jeder andere.